2020年7月– date –

引っ越し続きの「ノマドライフ」を歩んできた私は、たくさんの別れを今まで経験してきました。残念ながらこれに関しては、場数を踏んだからといって決して慣れることはなく、やはり別れが訪れる度に寂しい思いをします。 【NYの人口減少 - ファミリー層が...

オーバーナイトオーツ (Overnight Oats) って知ってますか？イギリスではBircher Muesliとも呼ばれますが、とても簡単に作れてしかもすごく美味しくヘルシーで、欧米では朝食の定番としてよく登場します。 【オートミールって何？】 イギリスに留学してい...

3月22日から始まったニューヨークのロックダウン。3ヶ月が経ち、制限された環境の中で暮らすことが「ニューノーマル」として定着すると同時に、徐々に経済活動再開に向け街も活気を取り戻しつつあります。 私たちはニューヨークに越してきて5ヶ月経ったと...